Manger debout est une pratique qui n’est pas très répandue, mais qui a de nombreux avantages. Cette forme d’alimentation permet de consommer des aliments sains tout en prenant un peu de temps pour soi. Ce style de vie est particulièrement intéressant pour ceux qui recherchent un mode de vie plus sain. Nous allons donc voir les avantages de manger debout et comment cela peut affecter votre mode de vie.
Quels sont les avantages ?
Les avantages de manger debout sont nombreux. Premièrement, cette pratique vous permet de gagner du temps. Vous pouvez manger rapidement et facilement sans devoir trouver une chaise ou un endroit pour vous asseoir et manger confortablement. De plus, vous ne serez pas contraint de faire la queue pour obtenir une table disponible. Cela peut permettre à certaines personnes de gagner beaucoup de temps et d’argent.
Deuxièmement, c’est une excellente façon de pratiquer une bonne nutrition. En mangeant debout, vous pouvez choisir des aliments sains qui sont bons pour votre santé. Vous pouvez également apprendre à mieux vous connaitre et à écouter votre corps afin de savoir quelles sont les nourritures qui vous conviennent le mieux. De plus, le fait de manger debout peut améliorer votre digestion et favoriser la perte de poids.
La troisième raison pour laquelle manger debout est avantageux, c’est que cela vous encourage à bouger. Vous êtes moins tentés de rester assis pendant des heures à manger. Au lieu de cela, vous pouvez vous promener entre les plats, discuter avec des collègues ou des amis, ou simplement profiter de la compagnie de vos proches. Cela contribue à augmenter votre activité physique et à maintenir votre forme physique optimale.
Comment adopter ce mode de vie ?
Adopter le mode de vie « manger debout » nécessite une certaine planification et une certaine discipline. Tout d’abord, il faut prendre le temps de réfléchir à son alimentation et à sa façon de consommer les aliments. Cela signifie que vous devez passer du temps à choisir les aliments qui sont sains et nutritifs et à éviter les aliments malsains ou trop gras. Vous devez également prendre le temps de faire vos courses et de préparer des repas sains à l’avance.
Ensuite, vous devez adapter votre routine alimentaire. Essayez d’incorporer des pauses alimentaires plus fréquentes au cours de la journée et essayez de manger plus souvent des petits repas. Si vous travaillez à la maison, vous pouvez généralement manger debout face à votre ordinateur et utiliser des applications mobiles telles que MyFitnessPal pour suivre vos calories et vos nutriments. Si vous travaillez à l’extérieur, vous pouvez emporter des collations saines à votre travail et prendre quelques minutes pour les manger entre les réunions et autres rendez-vous.
Enfin, apprenez à apprécier le goût des aliments que vous mangez debout. Prenez le temps de savourer chaque bouchée plutôt que de manger distraitement. Cela vous aidera à mieux ressentir votre satiété et à éviter de manger plus que nécessaire. Il est aussi important de boire assez d’eau pour évacuer les toxines et garder votre corps hydraté.
Quelques astuces pour manger debout
- Préparez les aliments à l’avance et emportez-les avec vous lorsque vous partez travailler ou lorsque vous sortez.
- Trouvez des collations nutritives et saines comme des fruits, des graines ou des barres de céréales.
- Gardez une bouteille d’eau à portée de main pour vous rappeler de boire régulièrement.
- Évitez les aliments transformés riches en glucides et en matières grasses.
- Mangez lentement et savourez chaque bouchée.
Les inconvénients de manger debout
Manger debout est une activité qui se pratique à l’occasion des réceptions ou, plus habituellement, pour les petites collations rapides. Mais est-ce une bonne idée ? Découvrons ensemble les inconvénients de manger debout.
Une digestion difficile
Lorsqu’on mange dans un environnement stressant et agité, il n’est pas rare que la digestion ne soit pas optimale. La digestion est un processus qui nécessite calme et sérénité. Lorsque vous êtes debout, votre corps n’est pas complètement détendu et cela peut avoir des conséquences sur la digestion. En effet, si vous êtes trop tendu, le système digestif ne parvient pas toujours à assimiler entièrement les aliments et, du coup, les nutriments contenus dans ceux-ci ne sont pas absorbés correctement. De plus, certains aliments plus complexes peuvent passer plus longtemps à digérer et donc, manger debout ne permet pas de bien les assimiler.
Manger sans goûter
Un autre inconvénient de manger debout est que vous mâchez très vite et donc vous n’avez pas le temps de profiter pleinement des saveurs et des textures des aliments. Vous pouvez manger sans y prendre réellement plaisir, ce qui n’est jamais très conseillé. Ce phénomène est encore plus visible dans le cadre des buffets où il n’est pas possible de déguster chaque plat individuellement. En mangeant rapidement et en grandes quantités, vous risquez de ne pas apprécier la variété et les subtilités des aliments proposés.
Des risques pour la santé
Manger debout est associé à de nombreux risques pour la santé. Les aliments que vous ingurgitez ainsi sont souvent trop gras ou trop sucrés et peuvent favoriser le stockage des graisses et des sucres, ce qui augmente le risque de diabète, d’obésité et de maladies cardiovasculaires. De plus, manger debout n’est pas conseillé aux personnes souffrant de problèmes digestifs car elles ont besoin de calme pour bien digérer. Pire encore, les zones reculées des buffets sont fortement exposées aux bactéries et aux germes, ce qui peut provoquer des symptômes tels qu’une diarrhée ou une intoxication alimentaire.
Aliments non adaptés
Certains aliments ne se prêtent pas à la consommation debout. Certaines salades, par exemple, sont plus difficiles à manger sans couverts et doivent être consommées assises. Les rouleaux de printemps asiatiques sont également difficiles à manger debout et peuvent facilement tomber et se briser. Il est également important de noter que certains aliments comme le riz, le pain et les soupes sont généralement consommés assis. Des restrictions alimentaires sont donc à prendre en compte lorsque l’on choisit de manger debout.
Bien que manger debout puisse paraître pratique lors des réceptions ou des collations rapides, cette pratique comporte de nombreux inconvénients pour la santé. Elle peut entraîner une digestion difficile et une absorption insuffisante des nutriments, ne pas permettre de profiter des saveurs et des textures des aliments et même présenter des risques pour la santé. De plus, certains aliments ne sont pas adaptés pour la consommation debout et doivent donc être évités. Il est donc recommandé de faire attention à la façon dont on consomme les aliments et de privilégier la consommation assise, afin de profiter au mieux des aliments et des nutriments qu’ils contiennent.